Placa de inducción Hendi Modelo 5000 D Profi Line 400V/5000W

Placa de Inducción HENDI ofrece una solución de sobremesa compacta y potente, pensada tanto para cocinas profesionales como domésticas, con un acabado en negro y plata sobre chasis de acero inoxidable.

Dispone de una única zona de cocción redonda y central de 280 mm de diámetro, que proporciona una distribución uniforme del calor gracias a una potencia conectada de 5000 W y alimentación de 400 V, 50/60 Hz.

El regulador de temperatura es continuo y permite ajustar entre 35 y 240 °C, mientras que los controles táctiles frontales facilitan un manejo rápido y preciso incluso en entornos de trabajo intensos.

La pantalla LED integrada muestra claramente la temperatura y los ajustes seleccionados, y la carcasa de acero inoxidable garantiza durabilidad y un aspecto profesional en la encimera.

Con unas dimensiones de 525 mm de ancho, 398 mm de profundidad y 175 mm de alto, y un peso neto de 10,5 kg, esta placa HENDI es lo bastante portátil para usos móviles y lo bastante estable para operaciones continuas.

Entre los usos recomendados se incluyen pequeñas cocinas de restaurante, servicios de catering, food trucks, estaciones de demostración o como una placa auxiliar en instalaciones culinarias más grandes.

Los puntos fuertes son la amplia zona de 280 mm, la elevada potencia de 5000 W, el control de temperatura 35–240 °C, los mandos táctiles con pantalla LED y la construcción en acero inoxidable.

• 1 zona de inducción, redonda y central — 280 mm
• Regulación continua 35–240 °C con control táctil
• 5000 W de potencia conectada, pantalla LED, carcasa de acero inoxidable