Berkel Red Line RL 250 - Afettatrice

Berkel Red Line RL 250 - Cortafiambres llega como una cortadora eléctrica resistente pensada para mostradores de charcutería y cocinas profesionales que requieren precisión y durabilidad.

La Berkel Red Line RL 250 es una cortadora eléctrica con un motor de 190 W que funciona a 230 V / 50 Hz, proporcionando un rendimiento estable en el uso diario. Su carcasa de aluminio en color gris ofrece solidez y un peso manejable, mientras que los pies antideslizantes garantizan estabilidad durante el corte.

Incorpora una cuchilla de acero inoxidable de 25 cm, desmontable para facilitar el mantenimiento, y cuenta con un afilador integrado para mantener la calidad del corte. La altura de corte es de 175 mm y la longitud de corte de 18,5 cm, adaptándose a embutidos y quesos de diferentes tamaños.

El grosor de corte es regulable desde 0 mm hasta 1,4 cm, lo que permite obtener lonchas extremadamente finas o cortes más gruesos según la necesidad. El equipo incluye bandeja de salida, interruptor de encendido/apagado y una luz indicadora del estado de funcionamiento.

La limpieza se realiza con facilidad gracias a la cuchilla extraíble y los componentes de acero inoxidable diseñados para ser limpiados con rapidez. Con un peso de 22 kg y medidas de 505 mm de ancho x 515 mm de profundidad x 420 mm de alto, la RL 250 es lo bastante compacta para la encimera sin sacrificar estabilidad.

Casos de uso habituales incluyen charcuterías que necesitan lonchas uniformes, restaurantes que preparan raciones de embutidos y queserías que requieren cortes precisos. El afilador integrado y la cuchilla robusta la hacen idónea para jornadas continuas.

Puntos clave de venta son la cuchilla desmontable de 25 cm en acero inoxidable, el afilador integrado, la carcasa de aluminio, la regulación del grosor hasta 1,4 cm y su tamaño compacto y estable. Estas características convierten a la Berkel Red Line RL 250 en una opción fiable para el trabajo profesional.

• Cortadora eléctrica 190 W (230 V / 50 Hz)
• Cuchilla desmontable de 25 cm en acero inoxidable con afilador integrado
• Grosor ajustable 0–1,4 cm, altura de corte 175 mm