Name: Rebanadora Berkel Tribute - 300mm Lama - Certificado NFC - Diseño Italiano
Brand: Berkel

Berkel Tribute Cortafiambres - Cuchilla 300 mm - Certificado NFC - Diseño Italiano se presenta como una cortadora manual de alta gama que combina el diseño italiano clásico con prestaciones profesionales.

La Berkel Tribute incorpora una cuchilla de acero inoxidable de 30 cm (300 mm) y una longitud de corte de 21 cm, pensada para ofrecer lonchas uniformes de embutidos, jamones y otras especialidades. La máxima grosor de corte es de 1,5 mm, permitiendo cortes extremadamente finos o ligeramente más gruesos según la necesidad.

El chasis en acero inoxidable con acabado en negro y acero aporta durabilidad y una estética elegante. Las cuchillas de acero inoxidable aseguran un afilado duradero y resultados de corte precisos.

Con un peso de 52 kg, la Tribute es una máquina manual robusta y estable, ideal para cocinas con alta demanda, tiendas de delicatessen y servicios de catering. Las patas antideslizantes y las tapas de protección ofrecen seguridad y estabilidad en el uso diario.

El mantenimiento es sencillo: piezas aptas para lavavajillas facilitan la limpieza, y las tapas protectoras mantienen la cuchilla segura fuera de servicio. La certificación NFC añade un valor profesional para control y trazabilidad.

Escenarios de uso típicos incluyen cortar prosciutto, salami y otros embutidos con calidad de restaurante, preparar bandejas grandes para eventos y el trabajo diario en una charcutería o cocina de catering. Su diseño italiano también lo convierte en una pieza atractiva detrás del mostrador.

Puntos de venta clave: cuchilla de acero inoxidable de 300 mm, ajuste de grosor hasta 1,5 mm, chasis resistente de acero inoxidable en negro y acero, piezas aptas para lavavajillas para una limpieza fácil, y patas antideslizantes para una operación segura.