de Buyer 8480.28 Sartén - Multiusos, Inducción, 28cm

de Buyer 8480.28 Sartén — sartén multiusos, compatible con inducción y de 28 cm, diseñada para ofrecer resultados consistentes en la cocina diaria.

Esta sartén redonda presenta un cuerpo de aluminio con acabado en acero inoxidable y una capa antiadherente que facilita el cocinado y la limpieza.

Con 28 cm de diámetro, 38 mm de altura y un fondo de 5 mm de espesor, proporciona una distribución de calor uniforme y una excelente retención térmica, perfecta para dorar carnes, saltear verduras y preparar huevos.

La compatibilidad con placas de inducción y el mango metálico resistente la convierten en una opción fiable para diferentes tipos de cocina y usos exigentes.

Aunque no incluye tapa, su peso ligero de 1,31 kg y la profundidad de 500 mm permiten un manejo ágil y espacio suficiente para cocinar porciones familiares o para cocinar a fuego alto.

Usos recomendados: salteados rápidos, sellado de filetes, frittatas y platos cotidianos que requieren control de temperatura y fácil desmoldado.

Puntos clave: diseño multiusos, antiadherente, fondo de 5 mm para calor uniforme, apta para inducción y mango metálico duradero.

• Diámetro: 28 cm — ideal para 2–4 raciones
• Material: aluminio con recubrimiento antiadherente
• Grosor del fondo: 5 mm — distribución homogénea del calor
• Peso: 1,31 kg — manejable y resistente