Olla Alta con Tapa 60 cm - Lacor 20061 - 104 L - Profesional Aluminio

Lacor 20061 Cacerola - 104 L - Aluminio Profesional - 60 cm es una cazuela de gran capacidad diseñada para uso profesional y producida en España.

Con una capacidad de 104 litros, esta cacerola permite cocinar grandes cantidades de caldos, salsas y guisos en una sola tanda, lo que la convierte en una herramienta ideal para restaurantes y servicios de catering.

Su anchura de 600 mm ofrece una superficie amplia para una distribución homogénea del calor, favoreciendo una cocción uniforme incluso en fogones industriales. El aluminio profesional aporta una rápida conducción térmica.

La construcción en aluminio hace que la Lacor 20061 sea resistente pero manejable, facilitando su traslado y limpieza en entornos de trabajo intensivo. Su origen en España garantiza estándares de fabricación orientados al sector hostelero.

Escenarios de uso típicos incluyen la preparación de fondos y caldos base, la cocción de grandes volúmenes para eventos y el trabajo diario en comedores colectivos o hoteles. Es especialmente útil cuando se requiere eficiencia y constancia en la producción culinaria.

El diseño y las dimensiones del producto ayudan a optimizar procesos en cocina profesional, permitiendo ahorrar tiempo y personal en la elaboración de raciones grandes.

En definitiva, la Lacor 20061 combina gran capacidad, buena conducción térmica y robustez para quienes necesitan una solución confiable en cocción a gran escala.

• Capacidad: 104 L
• Ancho: 600 mm
• País de origen: España