Cuchillo de deshuesar en acero inoxidable 3 Claveles - Profesional 13cm Microban

Cuchillo deshuesador 3 Claveles en acero inoxidable - Profesional 13 cm con mango Microban llega como una herramienta precisa y fiable para cocineros profesionales y aficionados exigentes.

La hoja de 13 cm fabricada en acero inoxidable tipo 1.4116 permite realizar cortes limpios y controlados al separar la carne del hueso, ideal para aves, pescados y piezas de carne. Su filo estrecho facilita el trabajo cerca del hueso y minimiza el desperdicio.

El mango negro está hecho de polipropileno, es ergonómico y cuenta con protección Microban que inhibe la proliferación bacteriana. La guarda para los dedos aporta seguridad adicional y un agarre firme incluso en condiciones resbaladizas.

Este cuchillo se suministra en unidad y su construcción profesional lo hace adecuado tanto para carnicerías y cocinas de restaurante como para uso doméstico cuando se requiere precisión al filetear o deshuesar.

Entre los usos recomendados están el deshuesado de piezas grandes, el fileteado de pescado y la preparación de aves para recetas delicadas. Su diseño permite trabajos repetitivos con menos fatiga gracias al mango ergonómico.

Los puntos fuertes para destacar son la hoja en acero 1.4116 de alta calidad, la longitud óptima de 13 cm para deshuesar, el mango Microban para mayor higiene y la guarda de seguridad para los dedos.

Si busca un cuchillo de deshuesar duradero y fácil de mantener, el 3 Claveles ofrece rendimiento profesional y gran relación calidad-precio.

• Longitud de hoja: 13 cm
• Acero: 1.4116 inoxidable
• Mango ergonómico de polipropileno con Microban y guarda