De Longhi ROF57PRO llega como una placa de gas empotrable potente, pensada para cocineros domésticos que necesitan rendimiento y versatilidad.

En color Oat, la De Longhi ROF57PRO incorpora cinco zonas de cocción a gas, incluyendo un quemador central extra grande tipo wok de 3500 W que aporta la potencia necesaria para salteados y sellados rápidos.

Las zonas están diseñadas para distintas tareas: dos zonas regulares redondas de 1750 W en los extremos, una zona de 1000 W para cocción a baja temperatura, una zona grande de 3000 W para ollas grandes y el quemador central de 3500 W. Todos los quemadores son a gas con encendido electrónico y permiten usar las cinco zonas simultáneamente.

El aparato es empotrable con superficie vitrificada (enamelled) y está pensado para encajar en un hueco de instalación de 56 cm de ancho por 48 cm de fondo, facilitando la limpieza y el mantenimiento. Las rejillas de apoyo de hierro fundido ofrecen una base firme para las cazuelas.

Los mandos son giratorios y se sitúan en la parte delantera superior para un acceso cómodo durante la cocción. No dispone de pantalla incorporada, pero el encendido electrónico hace sencillo poner en marcha las llamas.

Con 680 mm de ancho y 500 mm de profundidad, la placa ofrece un área de trabajo amplia sin exceder los huecos de cocina habituales. El color Oat le da un aspecto moderno y neutro que se integra bien en distintos estilos.

Casos de uso recomendados incluyen cocinar al wok con calor intenso, preparar varios platos a la vez, mantener salsas a fuego lento en la zona de 1000 W y usar la zona de 3000 W para guisos o grandes sartenes. La De Longhi ROF57PRO está dirigida a quienes buscan potencia, flexibilidad y fiabilidad en una placa de gas empotrable.